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AZUAGA, CUNA DEL PRODUCTO MÁS DESEADO
Iniciarás tu viaje gastronómico en la dehesa de Azuaga, un paisaje único donde el cerdo ibérico vive en libertad y se alimenta de los frutos de la tierra, origen de su sabor inigualable.
Pasearás entre encinas y horizontes abiertos, descubriendo cómo la crianza y el cuidado respetuoso de estos animales forman parte de una tradición que se transmite de generación en generación.
La experiencia continúa en un secadero tradicional, donde se desvela el arte y la paciencia que hay detrás de cada pieza. Desde el jamón de bellota hasta embutidos y curados, conocerás cada etapa del proceso: la salazón, el reposo y la lenta curación que convierten al ibérico en un tesoro gastronómico.
El viaje culmina con una degustación exquisita, en la que cada bocado es un homenaje al saber hacer de la dehesa. Una vivencia que abraza tus sentidos y te conecta con la tradición más pura de nuestra tierra.
Conéctate con la cultura del ibérico y goza con las irresistibles delicias del cerdo
Un recorrido único por la esencia del ibérico: dehesa, tradición y sabor con cata de productos y vinos Km.0
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PRELVM, EL ALMA DE LA TINAJA
Te llevamos a descubrir una de las experiencias más singulares del territorio: la esencia del vino natural elaborado en tinajas de barro, donde la uva es la protagonista absoluta.
En Prelvm explorarás un viñedo ecológico único, conocerás el proceso de elaboración en tinajas —método ancestral que potencia la pureza del vino— y descubrirás cómo se combinan suelos arcillosos, microclima, respeto al entorno y oficio artesano para crear vinos auténticamente vivos.
Vinos diferentes, vinos con alma.
Vinos que sorprenden porque no buscan parecerse a nadie.
Para culminar tu visita, disfrutarás de una cata comentada de 2 vinos Prelvm, servidos directamente desde tinajas cerámicas, acompañada de un aperitivo que armoniza a la perfección con la experiencia.
Una degustación que revela matices únicos y que no deja indiferente a ningún paladar.
¿Te atreves a vivir la experiencia Prelvm?
Un viaje íntimo y natural, donde cada sorbo te conecta con la tierra que lo vio nacer.
¡Si los romanos levantaran la cabeza!
Disfruta del enoturismo más auténtico de Campiña Sur
Visita guiada a viñedo y bodega donde la innovación está presente desde el origen con cata de sus vinos más singulares
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SAFARI: REINO DEL LINCE IBÉRICO & BIRDWATCHING
Adéntrate en la Campiña Sur, donde cada paso te acerca a la belleza de las avutardas, el paso elegante de las grullas, los destellos de las carracas y la emoción de saber que pisas territorio del lince ibérico.
Este rincón de Extremadura es uno de los mejores lugares de Europa para la observación de aves, un espacio donde el silencio del campo y la vida salvaje se entrelazan en un espectáculo natural mágico.
Si eres un entusiasta de la naturaleza y de la fauna salvaje, embárcate en el Safari: Reino del Lince Ibérico & Birdwatching y ¡descubre los enclaves más espectaculares de Campiña Sur!
A bordo de un 4x4, recorrerás llanuras cerealistas, dehesas y montes mediterráneos, espacios protegidos que aún guardan la huella del gran gato salvaje: el lince ibérico. Cada parada será una invitación a contemplar la vida en libertad, donde el silencio del campo se mezcla con el espectáculo de las aves.
Guiado por expertos, observarás la majestuosidad de las avutardas, el paso elegante de las grullas, los destellos azules de las carracas y la destreza de las rapaces, junto a cernícalos primilla y aves acuáticas que surcan las charcas.
Este rincón de Extremadura es considerado uno de los mejores lugares de Europa para la ornitología, un auténtico paraíso natural donde identidad y sostenibilidad se entrelazan.
Recorre en 4X4 el territorio del gran gato salvaje y observa las aves de Campiña Sur
Safaris privados en 4x4 en busca del lince ibérico y birdwatching en Extremadura.bonitos paisajes y disfrutando de la naturaleza de la Campiña Sur
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CAMPIÑA SUR A VISTA DE GLOBO
<p>Amanecerás con calma mientras los primeros rayos de luz acarician la Campiña Sur. <br>A tu alrededor, el globo empieza a cobrar vida: la tela se levanta, el quemador respira, la emoción crece. Tú formas parte del ritual: preparar, inflar, despegar.<br><br>Y entonces ocurre:<br>Te elevas suavemente y el mundo se vuelve pequeño. Bajo tus pies se despliega un mosaico único de paisajes, pueblos blancos, sierras, dehesas y campos que despiertan con el nuevo día.<br><br>Es un vuelo silencioso, lento, casi mágico. Solo tú, el viento y un cielo que parece infinito.<br>Durante una hora vivirás un espectáculo de 360º lleno de sensaciones nuevas: libertad, vértigo emocional, belleza y paz.<br><br>Después, aterrizarás suavemente para completar la experiencia con un brindis con cava y un desayuno extremeño, mientras compartes anécdotas con el piloto y el resto de viajeros.<br>¿Quieres ser el próximo en sentirlo?<br><br>No lo imagines… vívelo desde el cielo.</p>
Contempla el mundo bajo tus pies y eleva tus emociones a otra dimensión
Preparación del globo, vuelo libre de 1 hora de duración aproximada sobre los paisajes culturales y naturales de Campiña Sur, aterrizaje, brindis con cava y desayuno extremeño.
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LLERENA HISTÓRICA
Imagina caminar por un lugar donde cada piedra guarda un susurro del pasado. Así es Llerena, uno de los pueblos más bellos de España.
En esta visita guiada recorrerás su Plaza Mayor, la majestuosa iglesia de la Granada y los rincones donde un día latió la antigua judería.
Sentirás la huella de la Inquisición y descubrirás por qué esta ciudad fue corazón cultural e histórico de la Campiña Sur.
Visitar Llerena y comprender al instante por qué es conocida como la pequeña Atenas de Extremadura, con su riqueza monumental e histórica, destacó entre los siglos XV al XVII como centro artístico y cultural.
Recorrerás su casco antiguo dejándote envolver por la belleza de su plaza mayor porticada y por la elegancia de la iglesia de Nuestra Señora de la Granada.
Paso a paso, te transportarás a otra época mientras exploras los rincones de la antigua judería, te dejas envolver por la belleza de los frescos que adornan las bóvedas de la iglesia y escuchas las historias que dejaron la Inquisición y los grandes humanistas que marcaron su carácter.
En esta visita guiada descubrirás monumentos, leyendas y la esencia cultural de uno de los pueblos más bonitos de España. Y, al finalizar, podrás saborear su rica gastronomía, porque en Llerena cada experiencia se vive con todos los sentidos.
Prepárate para un viaje donde la historia, la cultura y la belleza monumental se sienten a cada paso.
Arte, historia y sabor en cada paso
Visita guiada por Llerena, que te permitirá conocer su rico patrimonio histórico y artístico, recorriendo monumentos como la Plaza Mayor, la iglesia de la Granada y restos de su antigua judería. Además de toda su historia y el paso de la Inquisición.
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VINOS CON HISTORIA EN MATANEGRA
¿Sabías que en la comarca pacense de Matanegra, en el entorno privilegiado de El Raposo, se elaboran vinos ecológicos únicos siguiendo técnicas que se remontan a la época romana?
Te invitamos a vivir una experiencia enológica donde tradición y ecología se unen de forma magistral. De la mano del vitivinicultor y enólogo, recorrerás la historia de una familia que ha sabido evolucionar sin renunciar a sus raíces: viñedos trabajados con mimo, procesos manuales, tinajas de barro de pequeño volumen y un profundo respeto por el terruño.
Descubrirás cómo la combinación del microclima, los suelos arcillosos y el espíritu artesanal da vida a vinos naturales y singulares que sorprenden por su carácter, autenticidad y expresión.
Y para completar la experiencia, disfrutarás de una cata comentada que te permitirá sentir —en aroma y sabor— todo el esfuerzo, respeto y pasión que hay detrás de cada botella.
Una invitación a disfrutar del enoturismo más auténtico y sostenible en un rincón único de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana.
Disfruta del enoturismo más auténtico de Campiña Sur
Visita guiada a una bodega familiar de elaboración de vinos artesanal con cata comentada y degustación de los vinos de la bodega
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CICLOTURISMO POR LA VÍA VERDE MINA DE LA JAYONA
Déjate llevar por el ritmo tranquilo de la naturaleza siguiendo la Vía Verde Mina La Jayona a golpe de pedal.
Tu aventura comienza en Azuaga, donde te subirás a la bicicleta para recorrer los 20 km de esta bonita vía verde, siguiendo el antiguo trazado ferroviario Peñarroya–Fuente del Arco, pasando por Berlanga y Valverde de Llerena. El camino avanza suave entre campos de cultivo y paisajes abiertos que muestran la esencia del patrimonio natural de la Campiña Sur de Badajoz. A lo largo del recorrido, podrás detenerte para escuchar el silencio, observar la fauna o simplemente respirar el aire limpio de este enclave sostenible.
La ruta finaliza en Fuente del Arco, donde un vehículo te recogerá para regresar a Azuaga. Allí te espera un picnic campero de productos ibéricos y de temporada, para reponer fuerzas y saborear la tierra que acabas de recorrer.
Además, si te apetece pedalear un poco más, tras el avituallamiento, podrás realizar el recorrido de regreso, para una experiencia completa donde tu viaje de ida será diferente al de vuelta, sus paisajes cambian y los disfrutarás el doble. Vivirás la Vía Verde Mina La Jayona con sus 40km, disfrutando hasta el último minuto.
Una experiencia sostenible y enriquecedora que conecta tu pedalada con la naturaleza y tus sentidos con el territorio.
Pedalea entre dehesas y cultivos por la antigua vía del ferrocarril minero
La Vía Verde de La Jayona es más que un camino: es una invitación a descubrir la Campiña Sur al ritmo pausado del pedal.
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EL VIAJE DEL CACAO, AUTÉNTICO BEAN TO BAR
¡Sumérgete en el fascinante mundo del cacao y descubre cómo nace un chocolate artesanal único en Extremadura!
En esta visita a un obrador tradicional conocerás el recorrido completo que sigue el cacao hasta convertirse en auténtico chocolate “bean to bar”. Te mostrarán las distintas procedencias de los granos, sus variedades, aromas y características, entendiendo cómo cada origen aporta personalidad propia. Verás de cerca la maquinaria que tuesta, muele y refina el cacao, y comprenderás por qué cada fase influye en la textura, el aroma y el sabor final.
La experiencia culmina con una cata guiada que despertará todos tus sentidos: observarás su brillo, percibirás sus matices aromáticos, sentirás su suavidad al fundirse y disfrutarás de sus notas equilibradas de acidez, amargor y cuerpo. Aprenderás a identificar los perfiles sensoriales que definen a un chocolate de autor.
Una propuesta educativa, sensorial y deliciosa que transformará para siempre tu manera de saborear el chocolate.
Descubre el alma del chocolate artesano en Extremadura
Visitar obrador de chocolate, historia sobre cacao y chocolate y degustación
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CAMPIÑA SUR ESTELAR DESDE LA ALCAZABA DE REINA
Siente la magia de una noche única de astroturismo desde la imponente Alcazaba de Reina, uno de los balcones naturales más espectaculares de Extremadura.
Desde este enclave histórico, declarado mirador privilegiado por la calidad de su cielo, disfrutarás de una observación astronómica profesional con telescopio, guiada por expertos que te llevarán a descubrir constelaciones, planetas y leyendas del firmamento.
Mientras el cielo se convierte en tu escenario, la Campiña Sur se despliega a tus pies como un tapiz silencioso iluminado por la luna. La experiencia se completa con una cata de productos emblemáticos y sostenibles del territorio: el inconfundible jamón ibérico de Monesterio y un brindis con cava extremeño de Almendralejo. Sabores que conectan con la tierra y con la identidad de una comarca que vive de su tradición y de su cielo.
Una velada inolvidable donde patrimonio, gastronomía y estrellas se unen para crear una experiencia mágica e irrepetible.
Contempla el manto de estrellas que ilumina Campiña Sur mientras saboreas el mejor jamón ibérico
Observación astronómica con degustación de jamón ibérico y cava extremeño
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